Alpro Naturell med kokos og knasende god nøttemiks

Dersom dere følger meg på Instagram @justanotherfoodstory, er det ikke overraskende for dere at jeg elsker kokosyoghurt med frukt og bær til frokost! Nå finnes endelig Alpro Naturell med kokos i butikkene og sammen med min knasende god frø- og nøttemiks med kokos, som en inspirasjon til en sunn topping :) Ha gjerne i bær eller appelsinbiter som dere har til overs fra påsken!

Les om Alpro Naturell med kokos her!

Knasende god frø- og nøttemiks med kokos:

  • 100 g solsikkefrø
  • 100 g hasselnøtter
  • 80 g mandler
  • 50 g valnøtter
  • 50 g gresskarkjerner
  • 1/2 dl kokosmasse eller kokosflak
  • 1/4 ts salt eller en liten klype salt
  • 2 ss lys lønnesirup

 

Forvarm ovnen på 180 grader.

Bland frøene, nøttene, kokosmasse sammen med salt og 1 ss lønnesirup i stor bakebolle. Spre frø- og nøtteblandingen utover en stekeplate dekket med bakepapir og røstes i ovnen i 8 minutter.

Hell frø- og nøtteblandingen tilbake i bakebollen, tilsett 1 ss lønnesirup og bland godt.

Alpro yoghurt, kokos

Ønsker dere en fin start på morgendagen! :)

Følg Just another food story på facebook  og på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere gjenskaper noen av oppskriftene på bloggen! :)

Related Posts