Sunne spicy tortillachips

Da jeg var på ferie i USA vinter, kom jeg over en oppskrift på spicy tortillachips. Denne måtte prøves! Oppskriften er kjempe lett å lage og er mye sunnere enn tortillachips du får kjøpt i butikken, da sistnevnte ofte har et mye høyere salt- og fettinnhold. Opprinnelig inneholder oppskriften rapsolje, men det smaker like sprøtt og godt uten.

Tortillachips kjøpt i butikken: ca. 450 kcal
Spicy tortillachips laget av fullkorn tortillalefser: 300 kcal

Følg med så skal dere se hvor raskt det går an å lage supergode, sunne spicy tortillachips!

Spicy tortillachips:

• 1 pakke fullkorn tortillalefser
• 1 ss paprikapulver
• 1 ts chilipulver eller cayannepulver

 

Sett ovnen på 200 grader. Del opp tortillalefser i trekanter eller i snipper med skarp kniv eller pizzahjul. Bland paprika- og chilipulver sammen.

Legg tortillatrekantene på en stekebrett med bakepapir og dryss over paprika- og chilipulver.

Stek i øverste rille i ca. 3-4 minutter til chipsene begynner så vidt å bli gyldne. Avkjøl på en rist og nyt den alene eller sammen med guacamole!

Det blir ikke enklere enn dette!

Følg gjerne med på daglige oppdatering av Just Another Food Story på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere har noen lekre matopplevelser å dele!